Construction d'un restaurant scolaire - Uxegney

Rue de la Mairie - Uxegney (2180 habitants)

Construction d'un restaurant scolaire de 120 places, destinées aux enfants des écoles primaire et maternelle en extension de l'école primaire.

Maîtrise d'ouvrage

Commune d'UXEGNEY

Maîtrise d'œuvre

Jean-François GEORGEL, Architecte - Gaël BOURDET, Architecte - Gilles YENGO, Bureau d'études structure bois - FLUID'CONCEPT, Bureau d'études thermique

Programme

SALLE DE RESTAURATION DES GRANDS : 105 m²
SALLE DE RESTAURATION DES PETITS : 47 m²
CUISINE : 33 m²
LOCAUX TECHNIQUES : 25 m²
SANITAIRES : 31 m²
PREAU : 59 m²
SALLE DU PERSONNEL : 11 m²

Caractéristiques techniques

• Ossature bois en résineux – isolant en laine minérale (150 mm) – peintures acryliques – cloisons de Placostyl – sol en linoléum – bardage en mélèze naturel.
• Occultation solaire par des auvents, volets pliants et brise soleil pour le lanterneau central.
• Eclairage zénithal des espaces de restauration par un lanterneau central (shed).
• Matériaux de toiture : zinc au sud, et tuiles mécaniques en terre cuite pour la partie en continuité avec le bâtiment existant, étanchéité sur les locaux techniques.
• Mode de chauffage : gaz de ville.
• Performances énergétiques : RT 2005.
• Système de ventilation : VMC double flux.
• Menuiserie extérieure en bois double vitrage, matériaux du châssis (bois), coefficient Uw 0.8 à 1.4 W/m2C° selon position.